油用過后發黑 有 什么辦法能 變清呢
色拉油經過油炸后發黑布能 用 ，有 沒 什么辦法能 使有變清呢
6 條回答
回答者: 味道765
2026-01-04 11:16:29
油涼后 倒入鍋中，加水燒開關火（水是油的2倍）12小時后，打出上面的油即可。
大家不用擔心，涼油是不會有危險的，我們現在每天晚上下班前把油燒開，第二天早上把油打出。
回答者: 匿名回答
2026-01-04 11:16:29
把姜絲放入油鍋中,再炸一下就可以了
回答者: 木棉花
2026-01-04 11:16:29
用鹽弄一下~
回答者: 匿名回答
2026-01-04 11:16:29
反復使用的油是不吃的
回答者: 28999831
2026-01-04 11:16:29
油用來炸制食品，炸的食品多用的時間長肯定會發黑的，但要想油使用的時間長一些又不影響炸制產品的品質，建議買個過濾小撈，當有炸食品后留下的雜碎及時的把它撈出來丟掉，每天不用油炸后，買塊紗布過濾網將油過濾，可以將油的使用時間增長也不影響炸制食品的本色。
回答者: death
2026-01-04 11:16:29
可以把油加熱到五成熱，然后到點面粉或飯粒進取炸一下。就好沉淀，油就變清。
