餐廳如何提升營業(yè)額？
我現(xiàn)在在經(jīng)營一家小川菜館，在小區(qū)里開了短時(shí)間后發(fā)現(xiàn)小區(qū)的消費(fèi)水平不高，想增加些別的東西賣，不知道什么東東好，最好是成品，請各位高人指點(diǎn)迷津，急啊，請各位指點(diǎn)一二感激不盡。
2 條回答
回答者: 風(fēng)中沙
2026-01-04 11:16:29
提升營業(yè)額的前提是顧客，只要有顧客，就會(huì)有利潤。吸引顧客第一就是要做宣傳，做宣傳可以做的方法之一是印問卷，印出問題：如對菜的要求，服務(wù)的質(zhì)素等等。這種問卷可以在餐廳周邊街上找路人，注意要注明身份哦。要讓他們知道是自己的餐廳哦。
回答者: 阿凡達(dá)
2026-01-04 11:16:29
1、做好成本控制
