亞運會餐飲促銷方案?
我的是中檔餐廳,平均消費55元,廣州馬上要進行亞運會了,想搞點促銷活動,大家有什么看法啊,我想法是搞亞運會競猜活動?
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在餐廳現(xiàn)場直播亞運,場地布置成一亞運主題色彩相近。突顯亞運氣氛。
競猜也很不錯啊,猜對了菜品就打折。
如果你是一般的餐館的話,只要推出優(yōu)惠活動,添加一些亞運元素,盡可能讓別人知道你這家餐廳,如果你是大型的餐飲企業(yè)的話,可以借機打響自己的品牌知名度。
以亞運元素為主題做推銷。
 * * * 馬上就要迎來2010年廣州亞運會,也就是歷史上的第十六屆運動會將在廣州舉辦,亞運會的舉辦,給廣州眾多商家?guī)聿簧俚纳虣C,同樣作為餐廳,更是少不了其中的促銷點,那么為了迎接廣州亞運會,吸引更多的旅客們到餐廳前來就餐,那么如何策劃迎亞運餐廳促銷活動方案呢?今天我想到一個好的促銷點子,即&ldquo*迎亞運送祥和如意樂洋洋&rdquo*的促銷活動,詳細如下:
 * * * 一、活動背景:
 * * * 以廣州亞運會為大背景,結合餐廳的特色及菜品特點,做出適合自己的餐廳促銷活動。不僅可以讓各國各城市顧客花少錢吃百樣菜,還可以使旅客知道酒店餐廳的特色。促進該酒店餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
 * * * 促銷活動方案一&mdash*&mdash*迎亞運送祥和如意樂洋洋
 * * * 1、活動目的
 * * * 廣州亞運會是酒店餐廳做促銷的大好時節(jié),也是刺激新老顧客,拉動消費的最好機會,而且這樣的機會也不是每年都會有的哦,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強酒店餐廳外在形象,加深酒店餐廳在新老顧客心目中的印象。
 * * * 2、活動主題:
 * * * &ldquo*迎亞運送祥和如意樂洋洋&rdquo*
 * * * 3、活動對象:
 * * * 針對不同國度和城市以及高中低不同的人群進行不同的酒店餐廳促銷活動,有效的照應不同的人群。
 * * * 4、活動時間:
 * * * 2010年11月5日&mdash*&mdash*12月31日
 * * * 5、活動形式:
 * * * 打折;贈送;抽獎;優(yōu)惠
 * * * 6、活動具體內容
 * * * (1)、促銷期間凡在本酒店餐廳用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌獲得一份免費的亞運特色菜。
 * * * (2)、促銷期間凡在本酒店餐廳指定系列亞運套餐,即可獲得相應亞運祥和如意樂洋洋大禮盒,即廣州亞運會吉祥物-阿祥、阿和、阿如、阿意、樂洋洋五個亞運寶寶。
 * * * (3)、活動期間,凡在本酒店餐廳用餐,均可以參加亞運有獎抽獎競猜活動。同時可以免費得到與亞運吉祥物祥和如意樂洋洋的合照快照一張。
 * * * 7、活動廣告宣傳
 * * * (1)、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
 * * * (2)、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
 * * * (3)、并進行傳單發(fā)放。
 * * * 8、其它相關策略
 * * * 人員調動、酒店餐廳布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。
比如把餐廳的一些菜系從新規(guī)劃下,以亞運為主題給菜取名,在餐廳門口展示出來。