餐飲經(jīng)營問題
我的小店開張有二個月了，早點用了二人，（小籠包和臊子面）可是早點一天只有100元的收入，因為有面食所以每天必須一個廚師和服務員得7：00上班，并且我得6：00去收銀，收入只夠支付二個早點工，我想我現(xiàn)在停了早點主攻中餐和晚餐，早點根本不賺錢，這樣大家也不必要太辛苦，不知對中餐和晚餐是否會有影響，請朋友幫助分析一下。?。。ㄎ沂窍聧従蜆I(yè)真是太難了）
2 條回答
回答者: 溫柔的一刀
2026-01-04 11:16:29
要看你的客人需求量大，周邊做早餐的情況而定
其實早餐市場很大的，只是現(xiàn)在還沒有完全開發(fā)而已
回答者: 清明雨上
2026-01-04 11:16:29
我也有這樣的問題，來學習下！
