松仁,炒.玉米要買罐裝的,它們都是熟的,還好看,自己弄不出好看好吃的玉米粒的!玉米取出,淋水,兩者和油放到鍋里面,放糖,少放點鹽,這么炒出來就可以了,你可以加青豆和胡蘿卜點綴下顏色,,很簡單滴.

這個我比較拿手沃，因為我家每周要吃2次，因為專家說餐桌上面每天要吃五種顏色的菜，黃色的菜很少，何況還有硬果搭配吃。
1、建議買松子的時候去城市里面的批發(fā)市場買（成都就是青石橋），選擇余地比較大，也容易買到新鮮的松子。我買的松子是40元一斤（比較小）70元一斤（比較大），松子的價格還是變化比較大，因為受產(chǎn)量影響比較大，今年好像缺貨。
2、玉米建議不要買冰凍過的玉米，最好買新鮮的玉米，味道要好很多。最好買水果玉米，比較嫩比較甜。
3、冷油時候把松子下鍋，小火慢慢炒，有點發(fā)黃的時候請關(guān)火，用余溫把松子變黃，然后把松子起鍋放入盤子（不要是碗）里攤開晾涼，冷了就會變脆的。
4、玉米（如果是冰凍的請先下鍋煮一下）下鍋，我個人是覺得甜的味道比咸的味道要好，所以每次都是多放糖少放鹽（要象甜放點鹽），起鍋的時候放一點味精好了。玉米在下面，晾涼的松子散在玉米上面就可以了。
5、每次老公都只挑松子吃，所以每次我都狠狠的放松子（反正是買的批發(fā)，價格便宜），呵呵，就是爽啊。