五花肉怎么炒好吃？
五花肉怎么炒好吃？
1 條回答
回答者: 老三
2026-01-04 11:16:29
先將五花肉切成小塊,然后再燒,具體作法:你將肉洗凈并切成3公分左右的方塊。
向鍋里放入少許的素油，待油熱些時(shí)再向鍋里放入2－3勺的白糖，等白糖全部溶化時(shí)立即將肉放入鍋中，并不停炒動(dòng)，同時(shí)加入醬油，待炒出些油時(shí)再向鍋里加入開水，加蔥、姜、大料、鹽等調(diào)料。千萬不要放涼水，沸騰后轉(zhuǎn)為小火，燒至汁液應(yīng)對(duì)稠就可以了。
