求蝦仁冬瓜湯的做法,最好具體一點,不要太粗糙的,本人不懂的做飯的。
材料: 蝦5克,冬瓜300克,香油、精鹽各適量 做法: 1、將蝦去殼,擠出蝦洗凈,瀝干水分放入碗內; 2、冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。 3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人鹽調味后盛入場碗,淋上麻油即可。