這叫差異化，你做的，我就是不做。

肯德基暫時(shí)沒(méi)有將餐廳轉(zhuǎn)為24小時(shí)營(yíng)業(yè)模式的打算。“肯德基以前進(jìn)行過(guò)24小時(shí)營(yíng)業(yè)。”中國(guó)百勝餐飲集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示，肯德基在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)比如春節(jié)、情人節(jié)等節(jié)假日，根據(jù)各餐廳的情況，開(kāi)放短期的24小時(shí)營(yíng)業(yè)店。雖說(shuō)對(duì)24小時(shí)運(yùn)營(yíng)有一定的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，但目前肯德基同樣沒(méi)有在本市實(shí)行24小時(shí)店的具體計(jì)劃。
有條件地進(jìn)行24小時(shí)營(yíng)業(yè)，是出于對(duì)成本控制的考慮。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)看，24小時(shí)營(yíng)業(yè)是一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的賣點(diǎn)。但目前本市的市場(chǎng)情況，24小時(shí)店還處于初期的艱難運(yùn)營(yíng)階段，24小時(shí)的餐廳長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)恐怕不好維持。

還是消費(fèi)市場(chǎng)的問(wèn)題，24小時(shí)運(yùn)營(yíng)的成本和支出算一筆賬。

非正常營(yíng)業(yè)的時(shí)間點(diǎn)堅(jiān)持開(kāi)放，對(duì)資源是種浪費(fèi)。

24小時(shí)全天候服務(wù)”。這種方式對(duì)快餐行業(yè)來(lái)說(shuō)將面臨成本、產(chǎn)品線等多重壓力。