莙荙菜為什么又叫作“豬邦菜”?
莙荙菜為什么又叫作“豬邦菜”?是不是人不可以吃這種菜？
3 條回答
回答者: 木木夕神
2026-01-04 11:16:29
莙荙菜即葉用甜菜，別名牛皮菜、厚皮皮菜、光菜，學名Beta vulgaris L.，為藜科 （Chenopodiaceae）甜菜屬中的變種。二年生草本植物，以幼苗或葉片為蔬菜。原產歐洲南部，公元5世紀從阿拉伯傳入我國。莙荙菜按葉柄的顏色分為白梗、青梗和紅梗3種類型，我國農家以青梗種栽培較普遍。近年從國外引進的優良新品種有尼泊爾的白梗甜菜和英國的紅梗甜菜，是菜用、飼料、觀賞等多用途品種，栽培容易，產量高，可多次剝葉采收，供應期長，可在夏季缺少葉菜時上市，北方可在日光節能溫室栽培。至于相克，暫時找不到相關信息。
回答者: 匿名回答
2026-01-04 11:16:29
第一次聽到這種菜，不了解
回答者: sofitel
2026-01-04 11:16:29
因為是給豬吃的，一般~
