餐飲業涉及的主要稅種的稅率： 
1.營業稅。按照營業額征收營業稅，餐飲業適用的稅率為5%。 
2.城市維護建設稅，按照交納的營業稅稅額的7%（或5%、1%）交納，具體稅率按照納稅人所在地確定。
3.教育費附加，按照交納的營業稅稅額的3%交納， 
4.其他附加，按照納稅人所在地的有關規定計算交納。 
5.所得稅，如果你設立的餐飲企業為公司制企業的，則交納企業所得稅，按照應稅所得（以企業會計利潤為基礎，根據稅法的規定進行調整而得）的33%交納。年應稅所得在3萬元以上10萬元以下的，稅率為27%，年應稅所得在3萬元以下的，稅率為18%。 如果你設立的餐飲企業為個人獨資企業或者合伙企業的話，則交納個人所得稅，稅率為超額累進稅率，分別為：應稅所得5 000元以下的部分為5%，5 000-10 000元部分為10%，10 000-30 000元部分為20%，30 000-50 000元部分為30%，50 000元以上部分為35%。
6、代扣代繳個人所得稅
工資、薪金不含稅收入適用稅率表  
級數 應納稅所得額(不含稅) 稅率(%) 速算扣除數(元) 
1     不超過475元的部分 5 0 
2     超過475元至1825元的部分 10 25 
3     超過1825元至4375元的部分 15 125 
4     超過4375元至16375元的部分 20 375 
5     超過16375元至31375元的部分 25 1375 
6     超過31375元至45375元的部分 30 3375 
7     超過45375元至58375元的部分 35 6375 
8     超過58375元至70375元的部分 40 10375 
9     超過70375元的部分 45 15375 

7、車船使用稅稅率：
8、印花稅稅率
（1）財產租賃合同、倉儲保管合同、財產保險合同，適用稅率為千分之一；
（2）加工承攬合同、建設工程勘察設計合同、貨運運輸合同、產權轉移書據， 稅率為萬分之五；
（3）購銷合同、建筑安裝工程承包合同、技術合同，稅率為萬分之三；
（4）借款合同，稅率為萬分之零點五；
（5）對記錄資金的帳薄，按“實收資本”和“資金公積”總額的萬分之五貼
花；
（6）營業帳薄、權利、許可證照，按件定額貼花五元。
9、房產稅稅率：
（一）從價計稅：1.2% 
（二）從租計稅：12%（個人按市場價格出租的居民住房，房產稅暫減按4%的稅率征收）
10、土地使用稅稅率（定額稅率）
城鎮土地使用稅采用定額稅率，即采用有幅度的差別稅額，按大、中、小城市和縣城、建制鎮、工礦區分別規定每平方米土地使用稅年應納稅額。具體標準如下：
(1)大城市0.5元至10元。
(2)中等城市0.4元至8元。
(3)小城市0.3元至6元。
(4)縣城、建制鎮、工礦區0.2元至4元。
 

餐飲業主要繳納營業稅、城市維護建設稅、教育費附加和企業所得稅、個人所得稅等。

營業稅為5個點

城市維護建設稅：深圳是營業稅的1%

教育費附加：營業稅的3%

提圍費：深圳是收入的萬分之一

企業所得稅：現在全中國都統一為25%

個人所得