豆漿、核桃、牛奶、雞蛋等  這些都可以。

　　距離高考的時間己屈指可數，家有考生，如何安排好一日三餐，讓考生吃好喝好，吸收合理營養，以良好的狀態迎接考試，是每一位家長的共同心愿。

　　眾所周知，考前復習階段是高度集中的腦力勞動，大腦對氧、蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素C等營養素的需求比平時增多，同時由于情緒緊張和壓力的增加，還會使人體容易發生心跳加速、呼吸加快、血壓上升、新陳代謝增強等一系列生理變化，有些考生甚至會出現食欲不振、失眠、精神不集中、胃腸不適等癥狀，針對這些問題，在飲食上主要是從平衡膳食入手，考前“加油”重在食物品種的多樣化。魚、蛋、牛奶、瘦肉、動物肝、豆類等，在補充優質蛋白質和維生素A、E的同時，還能提供卵磷脂和膽堿，可以保證考生有充沛的精力和耐力來應付體力和腦力的巨大消耗；新鮮蔬菜水果富含豐富維生素C、礦物質和膳食纖維，有助于學習效率的提高；主食（碳水化合物）所提供的葡萄糖是保證大腦思維活動的能量來源，適量選擇一些粗雜糧，可以補充維生素B1的攝入，有助于大腦能量代謝，使大腦更好地工作。

　　就目前階段而言，家長在飲食上首要關注的應是食品衛生。食物要新鮮，考生應盡量少吃生食，冷飲不要過量，對于平日胃腸功能較弱的考生，食物不宜過冷，水果應常溫食用。要保證考生有一個健康的身體。其次，最后一周的復習多數考生以在家自習為主，家長應督促考生作息時間與高考時間相一致。第三，在為考生制定食譜時，應以考生喜歡吃的口味為主，不宜引入任何平日不吃的東西，以免身體發生不適，事實上，考前大換食譜是考生飲食的大忌。飲食要清淡，過多的大魚大肉、山珍海味，很容易造成胃腸疲勞，煎炸食品不易消化，而且夏季過食油膩會傷脾胃。第四，飲食要適量。吃得過飽，食物在腸胃中消化需要大量血液，腦內血液供氧減少，會導致大腦遲鈍，思維不敏捷。第五，多飲白開水。充足的水分可確保血液循環順暢，使大腦工作所需的氧能夠得到及時供應，但不可用飲料代替。

　　對于熬夜復習的考生，夜宵可吃些粥、雞蛋西紅柿面等易于消化、熱量適中的食物，對于考前壓力大、產生厭食感的考生，家長可以把每日三餐變成四或五餐，同樣可以攝取到一天所需的營養量。

　　總之，高考考前飲食應遵循清淡、營養、安全的原則。

跟平時一樣就好，不要為了好而亂吃，更不能猛吃。

高考生最金貴了，有一個好的精神狀態參加考試是每個考生的愿望。所以要保證足夠的睡眠時間，和膳食方面以舒緩鎮靜營養的食物為主。

早餐：核桃芝麻豆漿一碗（補腦益智），熟雞蛋50g（一個），西紅柿100g。

午餐：米飯或者面食100g,清炒蝦或魚250g，炒香菇青菜200g，雞湯一份。加餐：巧克力100g。

晚餐：糯米稀飯250g,花卷100g，炒旬片雞脯肉250g，炒黃瓜200g。

晚加餐：自制豆漿（女生）——清火安神；（男生）-——清火益智。五谷豆漿含有豐富的蛋白質，可提高大腦營養功能，增強記憶，并有助于穩定情緒。原料：核桃仁30g，黑芝麻30g,黃豆，蜂蜜適量。做法：1.將黃豆泡好，放入豆漿機料斗中，打出新鮮的豆漿。2.將核桃仁，黑芝麻放入料理機中，磨成粉末。3.將磨好的核桃仁，黑芝麻末放入鮮豆漿中沖泡均勻，另加入蜂蜜適量，即可。

此外，桂圓蓮子幫助安然入睡。白菜洋蔥頭，能緩解緊張情緒。