如何選擇合適的宣傳媒體
餐飲店如何選擇合適的宣傳媒體？
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廣告只有在被消費(fèi)者看到、聽(tīng)到并對(duì)其心理發(fā)生影響時(shí)，才能發(fā)揮作用。在選擇媒體時(shí)最為關(guān)注的，就是廣告如何盡可能地被人們所看見(jiàn)和聽(tīng)見(jiàn)。
重慶特色火鍋加盟企業(yè)中常用的媒體有：印刷媒體；廣播、電視；互聯(lián)網(wǎng)；戶(hù)外，交通運(yùn)輸場(chǎng)所招貼畫(huà)、燈箱；展覽會(huì)等。
選用什么樣的媒體最恰當(dāng)、最有效率是由信息的意圖、要傳遞的信息類(lèi)型和要傳達(dá)的市場(chǎng)所決定的。下面即對(duì)各個(gè)主要媒體的特性進(jìn)行分析。
印刷媒體：包括報(bào)紙、雜志、傳單、手冊(cè)、各類(lèi)名錄和廣告黃頁(yè)等。
報(bào)紙是廉價(jià)、普及面廣的讀物，適合于重慶特色火鍋加盟連鎖店發(fā)布通知性廣告。但是由于報(bào)紙實(shí)時(shí)性的特點(diǎn)，使廣告的有效性因得不到重復(fù)而減弱。
雜志一般都有比較有針對(duì)性的讀者群，比如商業(yè)期刊、度假旅行雜志、時(shí)尚雜志等。因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)雜志的人有著明確的興趣傾向，使廣告人員能夠影響具有極高銷(xiāo)售潛力的特定市場(chǎng)。雜志廣告由于內(nèi)容須提前交付（以保證一定的印刷周期）和信息維持時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)，適于長(zhǎng)期性定位的重慶特色火鍋加盟連鎖店廣告。廣播媒體：包括電視和電臺(tái)廣播。
電視具有可視、動(dòng)態(tài)和色彩等所有的溝通優(yōu)勢(shì)。它是通過(guò)塑造形象進(jìn)行定位的一種極佳手段。但是電視的弱點(diǎn)也比較明顯。首先，重要公司、專(zhuān)業(yè)客戶(hù)和社會(huì)層次較高、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)厚實(shí)的人一般不經(jīng)常看電視。同時(shí)，在相當(dāng)多的地區(qū)，電視觀眾正在被家庭錄象、付費(fèi)點(diǎn)播電視和各種新的娛樂(lè)方式搶走。況且電視廣告往往代價(jià)不菲，所以選擇電視廣告一定需要慎重。
電臺(tái)廣播可以用作形象定位，同時(shí)，對(duì)優(yōu)惠、價(jià)格折扣、開(kāi)業(yè)通知等信息的效果一般會(huì)更好。雖然電臺(tái)廣播的價(jià)格相對(duì)比較廉價(jià)，最好選擇一些已經(jīng)覆蓋符合重慶特色火鍋加盟連鎖店溝通目標(biāo)市場(chǎng)的電臺(tái)。
互聯(lián)網(wǎng)
互聯(lián)網(wǎng)的興起為特色火鍋加盟各單店的廣告宣傳打開(kāi)了新的通道。重慶特色火鍋加盟連鎖店可以通過(guò)web服務(wù)器和客戶(hù)瀏覽，在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布各種信息。消費(fèi)者可以借助檢索工具迅速找到所需要的重慶特色火鍋加盟連鎖店信息。
常用的互聯(lián)網(wǎng)廣告形式有：
旗幟廣告（Banner）、圖標(biāo)廣告（Logo）、文字鏈接（Text）、電子郵件廣告（MailingList）、使用新聞組(Newsgroup)、網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查（Questionnaire）等。
網(wǎng)絡(luò)廣告本身是一種很有潛力的廣告載體，它具有傳統(tǒng)媒體廣告所無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)：
1、交互性：它可以使消費(fèi)者隨心所欲地選擇自己感興趣的廣告信息，而且傳播快速，發(fā)布和接收基本同步。
2、廣泛性：互聯(lián)網(wǎng)的全球性使互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布的廣告也是全球性的。
3、針對(duì)性：可以分析網(wǎng)站訪(fǎng)問(wèn)者的喜好，以精確定位投放廣告。
4、易于統(tǒng)計(jì)性：互聯(lián)網(wǎng)廣告的發(fā)布次數(shù)和效果均可以有技術(shù)手段精確統(tǒng)計(jì)。
但是由于我國(guó)的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)剛剛起步，網(wǎng)絡(luò)廣告還存在著許多不成熟的地方，例如網(wǎng)絡(luò)廣告的實(shí)際效果不易把握，重慶特色火鍋加盟連鎖店難以在投放廣告之前有一個(gè)準(zhǔn)確的收支估計(jì)；網(wǎng)絡(luò)廣告的供需很難平衡，CNNIC最新的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)網(wǎng)民大多是18歲到30歲之間的收入水平較低的人，占網(wǎng)民總數(shù)的52.9%，這些人對(duì)重慶特色火鍋加盟連鎖店產(chǎn)品缺乏需求和購(gòu)買(mǎi)力；同時(shí)，相對(duì)于全國(guó)十三億人口來(lái)說(shuō)，互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的受眾范圍還太小，因此在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)，互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)廣告還只能是作為傳統(tǒng)媒體廣告的補(bǔ)充。
事實(shí)上，沒(méi)有哪一個(gè)媒體與某個(gè)重慶特色火鍋加盟連鎖店的目標(biāo)細(xì)分市場(chǎng)絲絲入扣，因而使用多個(gè)媒體聯(lián)合才能提供均衡的覆蓋范圍。
媒體宣傳的費(fèi)用很大，就用傳單的形式還是比較實(shí)惠點(diǎn)。
1、選擇適自己團(tuán)購(gòu)網(wǎng)做一些優(yōu)惠宣傳活動(dòng)。
2、選擇專(zhuān)業(yè)的餐飲網(wǎng)宣傳餐廳特色廣告。
3、或是電視購(gòu)物廣告。但廣告費(fèi)用很高。
要看是多大的餐飲店噻，規(guī)模大點(diǎn)的可以選擇電視廣告和公交站牌廣告，規(guī)模小點(diǎn)的就選擇傳單宣傳
