求北京呷哺呷哺菜單及價格?
料:鮮蝦(兒子拾掇的)、尖辣椒
配料:蔥段、姜片,生抽,醋,料酒,少量水淀粉
做法:1、油燒熱,蔥、姜、尖辣椒在油中爆香。
2、加入鮮蝦,加適量醋、料酒、生抽繼續翻炒。
3、蝦熟后加鹽、適量味精,加入水淀粉收汁。