1、充分了解和掌握市場信息，進行市場分析和預測；了解和掌握同行的業務狀況，收集業務信息。向總經理提供報告，在建立可靠的商品銷售的基礎上，進行經濟決策。

　　2、組織完成賓館酒店的業務拓展和商品的銷售活動，樹立和提高酒店的聲譽，使賓館飯店商品有一個好的市場。

　　3、負責業務洽談及協議，合同的制定與草簽；受理個人及單位的訂房，訂宴會、租會議場地等業務。

　　4、組織和參與“VIP”客人的接待，并將他們的信息及時的轉告給有關部門，向客人詳細介紹賓館飯店的情況，了解他們的實際需求，盡量給予滿足。

　　5、凡大型的活動，要向有關業務的單位和個人，客戶，常客發賀電，賀年卡，或者可以邀請他們參加賓館飯店組織的慶典或紀念活動。

　　6、經常對長住客、機關團體、旅行社、宣傳部門等進行拜訪，密切保持與他們的聯系，希望在業務上得到他們的支持。

　　7、對待客人要熱情友好，向他們介紹賓館的情況是要認真細致，給客人最好的印象。

　　8、抓住機會進行公關活動：如在酒會，宴會，茶花會，洽談會，慶祝會等社交活動進行宣傳。

　　9、建立銷售業務檔案，以便進行查閱。

　　10、負責對部門下屬進行思想的溝通，交流和定期進行業務培訓。

　　11、完成賓館領導分配的其他工作。

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