餐館生意不好怎么辦?
餐館生意不好怎么辦?請教如何經營餐館。
3 條回答
回答者: 大玉兒
2026-01-04 11:16:29
找原因，對癥下藥。
味道很重要啊。
回答者: 宋強
2026-01-04 11:16:29
夏天都是餐飲淡季、對于重口味的菜品顧客由于天熱接受能力不怎么強。所以針對夏天推廣一些清淡爽口、擁有防暑降溫的菜品、湯羹類推廣。再一個就是拉人氣做些簡單特價優惠活動。你的店面積小、操作起來還是比較容易、夏天成本控制一定要細心抓，氣溫高低浪費很大、也避免產品變質上桌。
回答者: Hee
2026-01-04 11:16:29
你說得這么含糊，不明狀況不知道癥結在哪里，不好說啊
