店鋪位置不理想,該怎么辦
在一個(gè)人氣不旺的商場(chǎng),開了一家環(huán)境優(yōu)雅,品味高的休閑餐廳。服務(wù)及菜肴品質(zhì)都不錯(cuò),前期也做了不少宣傳。但是沒(méi)有獨(dú)立的門頭,來(lái)的客人說(shuō)比較難找,比較麻煩。外面進(jìn)來(lái)的客人很少,請(qǐng) 指點(diǎn)下該怎么做。謝謝。
7 條回答
1.可以在比較醒目的位置設(shè)“引領(lǐng)臺(tái)”。讓服務(wù)員小姐穿比較能代表企業(yè)特色的衣服,站在較醒目的位置,招攬,引領(lǐng)客人。
2.如果可以話另設(shè)一條能直達(dá)店鋪的通道。
可以設(shè)立一個(gè)標(biāo)志。做宣傳還是不能少的。
人氣不旺的商場(chǎng),這是個(gè)問(wèn)題。如果別人都不愿意進(jìn)商場(chǎng),更加不會(huì)想到里面的餐廳了。
一開始選址有問(wèn)題,但現(xiàn)在把餐廳關(guān)了也不可能,最簡(jiǎn)單的辦法就是請(qǐng)幾個(gè)引領(lǐng)員,直接把客人領(lǐng)進(jìn)去。當(dāng)然,這必須在商場(chǎng)外做好餐廳展示工作,這樣才能吸引人跟著引領(lǐng)員走啊
根據(jù)不同商場(chǎng)可以采用一下幾個(gè)方法:
1、商場(chǎng)外立面增加能見度比較高的廣告牌(簡(jiǎn)單點(diǎn),一個(gè)LOGO加上樓層鋪位號(hào)即可);
2、在商場(chǎng)內(nèi)部做地貼或者吊旗,引領(lǐng)顧客
3、可以利用團(tuán)購(gòu)與微博的力量
其實(shí)增加能見度的方法有很多,要因時(shí)因地而異
都說(shuō)酒香引路人。你有賣點(diǎn)自然會(huì)招來(lái)客人,雖然你地處偏僻的地方,但是光靠弄出顯眼的東西來(lái)吸引人是不夠的,我覺得關(guān)鍵還是在于你的產(chǎn)品的賣點(diǎn),或者什么主題;相當(dāng)于你的特色在哪里,能給消費(fèi)者一個(gè)怎樣的印象,環(huán)境特色,服務(wù)特色,產(chǎn)品組合特色,還是情景故事主題;挖掘自身產(chǎn)品的這些方面比你做那些想引人注意的事情要有效得多,畢竟口碑營(yíng)銷還是很有效的,你極力去推廣自己的產(chǎn)品,還不如讓消費(fèi)者主動(dòng)給你宣傳。
您好:跟據(jù)您店的現(xiàn)在情況,建議您可以做一下事情。
1.設(shè)立明顯的店標(biāo)或霓虹燈
2.設(shè)立明顯的指引標(biāo)志。
3.安排迎賓崗位帶領(lǐng)客人。
這只能是一時(shí)的解決方法,要長(zhǎng)治久安必須要做到家喻戶曉,讓每一位來(lái)的客人都變成主人誰(shuí)會(huì)不知道自己家的路?愿你的店生意興隆