快餐店做盒飯配送怎樣提高訂單量？
開了一個快餐店，門店過往的人流比較少，但屬于市中心，周圍寫字樓比較多，快餐競爭也挺大，主要以送餐為主，想多多發展固定訂單，現在快餐店開業一個月了，每天營業額只有700-800，很多情況總是覺得宣傳不夠，現在周圍發亂七八糟的傳單也是比較多，所以周圍的人已經不看傳單了。現在的問題是怎樣才能有一個合理有效的宣傳方式，怎么樣去發展固定訂單業務？
10 條回答
回答者: 受傷的總是我
2026-01-04 11:16:29
多泡本地論壇，微博，混臉熟，貼小廣告。
回答者: jasper
2026-01-04 11:16:29
1、 針對生意模式的區別，我覺得外賣最好還是選擇發傳單菜單的方式來開發新客戶。可是要注意的是千萬不要站在大街上發，那就等于丟垃圾桶了。應該發到辦公樓的公司里面和商鋪里面。盡量選擇在用餐時間之前發。你想想看，印幾千張傳單的費用才幾百塊，假如是有10%的客人選擇你的食物，那就等于你開發每個新客戶的成本只有1塊錢。當然，假如是站在大街上發的話，那成功率就不能用10%來算了，有0.5%就不錯了。
2、 傳單必須定期重新再發一次，因為一般商業區工作的人手上平均至少有會有十幾張同樣的傳單或外賣菜單，時間長了就很有可能丟失，或者是人們覺得太多而丟棄沒有點過或不喜歡的傳單，這樣之前點過你們家外面的客人有可能因為傳單丟失而不能在叫你們加的外賣了。所以，建議每兩三個月就發一次把，尤其是哪些你知道他們喜歡你們家食物的老客戶，千萬不要把他們拱手相讓給競爭對手。
3、 假如說你們家能夠做到材料新鮮、味道穩定、送餐速度快、準確率高、價格合理的話，我相信大部分的客戶都會在需要叫外賣的時候做出正確的選擇。
4、 設定專門的外送人員，并為他們設定提成。畢竟送外賣和發傳單都是體力活，為他們設定提成方案能有效提高他們的工作積極性。建議在剛開始的時候使用低底薪高提成的薪資方案，這樣以來在擴充外送隊伍的前期不會產生太大的成本壓力。
既然選擇了，也投資了，那就做好一點吧，競爭是必然的，假如別人都把你當競爭對手的時候，你就算成功一半了。
回答者: 240949967
2026-01-04 11:16:29
1、 針對生意模式的區別，我覺得外賣最好還是選擇發傳單菜單的方式來開發新客戶。可是要注意的是千萬不要站在大街上發，那就等于丟垃圾桶了。應該發到辦公樓的公司里面和商鋪里面。盡量選擇在用餐時間之前發。你想想看，印幾千張傳單的費用才幾百塊，假如是有10%的客人選擇你的食物，那就等于你開發每個新客戶的成本只有1塊錢。當然，假如是站在大街上發的話，那成功率就不能用10%來算了，有0.5%就不錯了。
2、 傳單必須定期重新再發一次，因為一般商業區工作的人手上平均至少有會有十幾張同樣的傳單或外賣菜單，時間長了就很有可能丟失，或者是人們覺得太多而丟棄沒有點過或不喜歡的傳單，這樣之前點過你們家外面的客人有可能因為傳單丟失而不能在叫你們加的外賣了。所以，建議每兩三個月就發一次把，尤其是哪些你知道他們喜歡你們家食物的老客戶，千萬不要把他們拱手相讓給競爭對手。
3、 假如說你們家能夠做到材料新鮮、味道穩定、送餐速度快、準確率高、價格合理的話，我相信大部分的客戶都會在需要叫外賣的時候做出正確的選擇。
4、 設定專門的外送人員，并為他們設定提成。畢竟送外賣和發傳單都是體力活，為他們設定提成方案能有效提高他們的工作積極性。建議在剛開始的時候使用低底薪高提成的薪資方案，這樣以來在擴充外送隊伍的前期不會產生太大的成本壓力。
既然選擇了，也投資了，那就做好一點吧，競爭是必然的，假如別人都把你當競爭對手的時候，你就算成功一半了。
回答者: 201212
2026-01-04 11:16:29
直接去找公司合作做他們的午餐供應
或者花點錢去寫字樓做廣告
回答者: 幫主
2026-01-04 11:16:29
直接上門溝通是個不錯的辦法，只要你菜品味道過得去，價格也合理，寫字樓的白領們是不會拒絕的
回答者: 稻草人手記
2026-01-04 11:16:29
如果是送到公司的話，第一個客戶要好好做好，那樣，他會叫好別人一起叫你的盒飯
回答者: 愛情小鳥
2026-01-04 11:16:29
首先你的菜一定要做得好吃，個人認為宣傳還是次要的，菜品好的話，你的顧客就是你最好的宣傳媒體！
回答者: 鄒金宏
2026-01-04 11:16:29
傳單還是要發，只要做得有特色。
如果說是向周邊地區送餐，應重視“口碑效應”，之前我有一個朋友也做類似您的店。他是勤發傳單+努力打造有競爭力食品（8-5元的超值套餐）。
如果產品好，開始時可以送送豆漿、小吃等先吸引客人嘗試。
再則，在送餐時就可以對周邊辦公發傳單。
祝業祺！
金宏禮
回答者: 思晨
2026-01-04 11:16:29
首先，貴公司的菜品質量確保沒有問題，吃了第一次，顧客還想吃第二次不？這是你發展長期顧客的基本要求。菜品上，多開發些家常菜譜。
其次，貴公司的配送業務是否合格，配送速度，裝盤是否精美，送餐人員的態度等等。
最后，固定客戶需要銷售人員去每家公司去聯系，把你們的優勢，服務都亮出來，最好能直接與寫字樓的公司簽訂配送合同，必要的關系還是要的。
回答者: 小小茹
2026-01-04 11:16:29
你可以推出一些優惠活動，比如積分活動，積分到一定的分數送玩具等
