豆漿的營養價值，哪些人不能吃豆漿？
豆漿的營養價值有哪些？哪些人又不能吃豆漿呢？
3 條回答
回答者: 點點滴滴
2026-01-04 11:16:29
豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年癡呆癥，防治氣喘病。豆漿對于貧血病人的調養，比牛奶作用要強，以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強，調節中老年婦女內分泌系統，減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老，減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生，使皮膚白皙潤澤。
急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者，痛風病人，腎結石患者，胃潰瘍患者不宜食用。
回答者: 幫主
2026-01-04 11:16:29
腎病的人不要喝黃豆漿
回答者: pisces
2026-01-04 11:16:29
養顏美容、益智健腦
