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煮牛奶應(yīng)什么時(shí)候放糖?

食療養(yǎng)生 提問(wèn)人: 小小個(gè) 提問(wèn)時(shí)間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 2個(gè)

煮牛奶的時(shí)候,是先糖好呢?還是后放糖好?

2 條回答

回答者: liyun816
2026-01-04 11:16:29

   由于牛奶中含有能促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的賴氨酸,當(dāng)糖加入牛奶煮沸后,賴氨酸與糖就會(huì)產(chǎn)生某種反應(yīng),影響人體健康。顯然,煮牛奶時(shí)不能先放糖。

  正確的加糖方法應(yīng)該是,牛奶煮好后,倒入碗中或杯中。當(dāng)不燙時(shí)加入糖,使之溶解。加入的量過(guò)多時(shí),對(duì)牙齒不利,所以牛奶中加白糖應(yīng)掌握量。

回答者: 國(guó)產(chǎn)無(wú)心菜
2026-01-04 11:16:29

 煮好后再放糖吧,,可以根據(jù)個(gè)人喜好加多加少。。

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