如何展開一場對飯店服務質量和菜品質量的市場調查?
想要對周圍顧客做一個對本店服務質量和菜品質量的市場調查,以便更好地改進。請問這個市場調查怎么展開?設定哪些問題比較能有效達到目的呢?越詳細越好。
1 條回答
回答者: 飄綠繁星
2026-01-04 11:16:29
第 1 題,單項選擇題,必答: 您的職業是
A、在校學生
B、自由職業者
C、打工者
D、待業青年
E、其他
第 2 題,單項選擇題,必答: 您的性別
A、男
B、女
第 3 題,單項選擇題,必答: 您的戶口
A、城鎮
B、農村
第 4 題,單項選擇題,必答: 您的年齡階段
18歲以下
18-30歲
30-50歲
50歲以上
第 5 題,單項選擇題,必答: 您每月的伙食費
A、500以下
B、500-1000
C、1000-2500
D、2500以上
第 6 題,單項選擇題,必答: 您每月在外就餐次數
A、3次以下
B、3次-7次
C、7次-12次
D、12次以上
第 7 題,多項選擇題,必答: 您在外就餐理由
A、簡單方便,省時節約時間
B、價格合理實惠
C、好吃美味
D、朋友聚會,生意應酬
E、改善伙食
第 8 題,多項選擇題,必答: 在外就餐,您注重
A、價格合理
B、美味好吃營養
C、服務態度
D、就餐環境
E、衛生環保
第 9 題,單項選擇題,必答: 在外就餐以后,你是否會有下列不良現象發生
A、肚子不舒服
B、上吐下瀉
C、去醫院打點滴
D、沒啥反應
第 10 題,單項選擇題,必答: 在外就餐,您能接受的價錢定位
A、50塊以下
B、50-100塊
C、100-200塊
D、200塊以上