吃鹽過(guò)量的危害：

　　高血壓。醫(yī)學(xué)研究明確表明鹽攝取過(guò)多是高血壓的重要發(fā)病原因，吃鹽越多的國(guó)家與地區(qū)高血壓發(fā)病率越高。如果能長(zhǎng)期保持?jǐn)z入的食鹽量低于6克，可使25歲&mdash*55歲人群的收縮壓降低9毫米汞柱，到55歲時(shí)冠心病死亡率可減少16%。

　　胃病。瑞典一項(xiàng)研究表明，吃鹽過(guò)多是刺激腸胃、產(chǎn)生大量胃酸的一個(gè)重要因素。與日常飲食較為清淡的人相比，吃鹽多的人患胃病的幾率要高70%以上*每月吃咸魚(yú)或咸肉類(lèi)食品兩次以上的人，與不吃的人相比，患胃病的幾率高出一倍。

　　骨質(zhì)疏松。研究證實(shí)，鹽的攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也就越差。食鹽中的主要成分是鈉，人體每排泄1000毫克的鈉，大約也會(huì)同時(shí)耗損26毫克鈣。需要排掉的鈉越多，鈣的消耗也就越大，最終必會(huì)影響骨骼健康所必需的鈣質(zhì)。

　　增加腎臟負(fù)擔(dān)。過(guò)多的鈉需要腎臟排泄，加重腎臟負(fù)擔(dān)。腎病患者更要嚴(yán)格控鹽，對(duì)于本來(lái)容易浮腫的人還會(huì)加劇癥狀。

　　易患感冒。高濃度食鹽會(huì)抑制呼吸道細(xì)胞的活性，抑制其抗病能力*同時(shí)還可減少唾液，減少口腔內(nèi)溶菌酶，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機(jī)會(huì)。

　　影響減肥。吃鹽過(guò)多會(huì)使水分過(guò)多停留在體內(nèi)，形成浮腫。吃鹽還會(huì)促進(jìn)食欲，對(duì)想減肥的人來(lái)說(shuō)絕對(duì)是大忌。

　　每人每天食鹽量不超過(guò)6克，人體對(duì)鈉的安全攝入量為1000&mdash*2500毫克，鹽中含40%的鈉，也就是每日只能攝入2.5&mdash*6克食鹽，因此世界衛(wèi)生組織(WHO)建議，鹽的攝入量每人每天應(yīng)在6克以下。

　　食鹽過(guò)多可能會(huì)引起高血壓和胃癌，也可能加重骨質(zhì)疏松癥和哮喘。因此適當(dāng)?shù)販p少鹽的食用量，有助于降低血壓，減少患心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　管我們需要鹽，但目前大多數(shù)人吃得太多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了每日所需。**每天最大的需要量是6克，孩子的需要量在2-6克之間。食鹽過(guò)多對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)是非常危險(xiǎn)的，因?yàn)樗麄兊哪I臟不能承受如此大的負(fù)擔(dān)。

吃多了對(duì)身體不好。傷胃。