牛肉可以和雞蛋一起吃嗎
那天我家里只剩雞蛋和一些冷藏牛肉，本來想一起炒一個菜，但是不知道牛肉可以是否和雞蛋一起吃，因此不敢做。現在就是想知道下！
5 條回答
回答者: 杜鵑花
2026-01-04 11:16:29
不能一起炒，可能會出現雞蛋太熟，或者牛肉不熟。
回答者: 傲慢與偏見
2026-01-04 11:16:29
可以的，你試下這道菜：
材料：牛肉200克、雞蛋2個
調料：蒜蓉、蔥花、姜汁、醬油、嫩肉粉、鹽各適量
做法：1、牛肉洗凈，切片，用姜汁、醬油、嫩肉粉、鹽抓勻，腌制15分鐘；雞蛋打入碗中，加如少許鹽，用筷子打散。
2、炒鍋倒油燒熱，放入蔥花、蒜蓉爆香，放牛肉翻炒至肉變色后，倒入雞蛋液炒勻，加入鹽調味即可。
貼心小提示：炒牛肉之前，先用啤酒將面粉調烯，淋在牛肉片上，拌勻后腌30分鐘，可增加牛肉下鮮嫩程度。
健康直通車：頭皮屑過多時，可以適量多吃一些含鋅量較多的食物，如牛羊肉、雞蛋等。
回答者: chocolate
2026-01-04 11:16:29
可以的，要不然西餐廳怎么老是有牛肉跟雞蛋一起出現！
回答者: 貪吃的小蛇
2026-01-04 11:16:29
這個問題好新穎哦，之前都沒怎么聽過，不錯！
回答者: 國產無心菜
2026-01-04 11:16:29
沒問題的，可以放心吃。。但是放在一起的話味道會不會怪怪的。
