高端餐飲轉型壓力大,如何走大眾路線?中秋宴基本不滿座,比去年差多了。
首先觀念要轉變,這轉變也需要一定的時間,自己需要去適應,消費者也要適應
中秋宴不滿座是必然的,高端餐飲的轉型沒那么簡單,必將是一條艱難的道路,不過這樣的情況明年一定會轉變的