發現市面上有臍橙買了，但是染色的，怎么回事？
最近發現市面上有臍橙買了，但是染色的，怎么回事？有什么方法識別？
3 條回答
回答者: Hee
2026-01-04 11:16:29
染過色的橙子，表面看起來特別紅艷，仔細觀察，可發現表皮皮孔有紅色斑點，一些橙表面甚至有紅色殘留物。
用濕巾擦拭橙子表面，如果濕巾變紅，說明橙子可能被染色;沒染色的橙子，濕巾擦拭后只能看到淡淡的黃色。
染色嚴重的橙子，橙蒂也會變成紅色;沒染色的橙，橙蒂是白綠相間的。
染過色的橙子，表面摸起來黏黏的;沒染色的橙，摸起來比較自然。
回答者: 點點馨兒
2026-01-04 11:16:29
原因就是因為有些人為了臍橙提前上市，搶占市場先機，賣一個好價錢，將還沒有成熟的臍橙通過催熟打蠟，偽裝成已經成熟的臍橙賣給消費者。因為催熟的臍橙本身是青臍，為了保持如同熟臍橙一樣的甜美，小部分果農會在四五月份對臍橙噴灑甜蜜素，而且不止噴灑一次。
檢驗染色的方法也很簡單，可以觀察整個臍橙顏色是否均勻，如果橙蒂及周圍顏色與底部顏色有差異，則很有可能是“化妝”了，用一張濕紙巾擦拭掉色的話，就可以確定為染色臍橙。
回答者: 國產無心菜
2026-01-04 11:16:29
建議少買啦。、、
