馬蹄可以生吃嗎？
最近買了馬蹄，聽別人說馬蹄最好不要生吃，為什么？我們家里一般是生吃馬蹄的。馬蹄可以生吃嗎？
4 條回答
回答者: 朦朧的雨天
2026-01-04 11:16:29
我們那一般是生吃的。說不能生吃是因為它生于水田池沼之中，被多種有害有毒的生物或化學物質污染，生吃就很易感染姜片蟲病。如果一定要吃那鮮嫩的味道，應去皮后，在開水中經煮片刻，加點白糖再吃。
回答者: 我是為食貓
2026-01-04 11:16:29
現在環境污染這么嚴重，馬蹄還是不要生吃了，煮一下殺菌
回答者: 吃貨行天下
2026-01-04 11:16:29
可以啊，我經常生吃的，蠻甜的。不過每個人的抵抗力都不同，還是根據個人的體質吧。
回答者: 伙計
2026-01-04 11:16:29
本來是沒什么問題，但現在的食品安全問題那么多，還是少吃為好
