我覺得是你選址不當引起的，建議你重新選址，或者做好營銷吧。

選址不當，開店前應該先看看周圍的消費，周圍都有哪些店，會不會對自己的店造成影響，最好先調研。

主營面包，附帶咖啡奶茶類嗎？，完全靠散客生意嗎?有沒有建立固定的客戶?地段，競爭對手，價位，營銷，口感，.......

問題：***七號開了家 目標中高檔的面包咖啡館但是現在每日的營業額只在300左右 每日成本在1000左右（店面租金不考慮）） 所在地段為居民區 周圍因為修路入住率比較低 位置修好路之前都比較難找 由于本人對行業了解較少又沒有經驗（沖動是魔鬼） 再加上沒有進行宣傳 預計宣傳后效果不明顯 加工模式為工坊與店面分開（配送5分鐘路程） 周邊有2個論斤賣蛋糕的店 一個區域連鎖性質的面包店（濮陽-紅磨坊） 求專家幫忙分析下 小弟現在很苦惱沒有對策。

建議： 你好：針對你所說的情況，從位置和人流上來看的確處于沒有優勢，但你目前已經經營了，同時也開業了目的是如何有效的增加營業銷售，把目前的費用能做平，保本在慢慢的隨道路的開通而慢慢增加客流量。

1]變化經營思路，客人進不來，那咱就走出去！制作一個推車，針對上午或下班時間斷到小區里去進行展銷，當然一定要和小區物業溝通一下，相信一定能有所效果。在銷售過程中制作名片，送貨卡和微信平臺，從網上訂購或主動送貨的給予一定的贈送或優惠，先把產品營銷起來，把客人建立起來。

2]找一些網絡或同類型單位合作，推出系列配餐來經營，擴大營銷的面積和通道。增加宣傳點。

3]在產品上配餐經營，可適當在不增加成本的情況下增加下結品種，如熱飲，茶咖，或西點，針對年青人喜歡的小點或雜飲，同時也要開發針對中老年人的經濟量大實大的產品，很大一部分老人還是喜歡有優惠。，因此重點開始。

4]開發雙面營銷之路，先開進小區出售10天左右，以銷售為目的，重點是宣傳，擴大店面的影響力。來帶動店面的成長。

5]目前你的客流量少，也可以開發有互動體驗式的營銷活動，重點針對周六，日和把客人引進來，以親手體驗制作蛋糕或制作點心或餅干什么的，可以由客人提供原料的采購，不收加工費的模式讓客人體驗營銷。隨這種帶動體驗來吸引客源，同時擴大其它產品的或銷。

6]對自已的店要有信心，活動要變化，相信只要有人的地方就有生意，只要人能進去的地方就有方法把產品銷出去。不過就是你如何去人內心了解客人的想法。因此你目前可以從這幾個方面入手去體驗一下，用行動來改變現狀吧。

7]在宣傳達和推方之前，確定你的產品過關，能店客人吃了還想吃，價格適合周邊消費人流。

有問題在聯系，順祝你早日成功！！

選址不當，定位不準。看看做做團購，廣告宣傳之類的。不能坐等顧客上門啊，這樣賠大發了

價格要適合周邊的消費，可以搞些優惠活動多宣傳一下

地址選的不理想，如果不能換地方，就多做廣告宣傳，或者注重品質和新意

選址，市場定位都不夠正確，要么換地方，要么多宣傳，看看效果

選址都選錯啦，不換地方，就把產品做到極致哦