美食城
在一個沒有什么人流量的地方開了一家2000平米的美食城;美食城現在有16家小當口;招商又招不到;怎么辦哦
38 條回答
跟美食城合作吧。在里面也搞一點宣傳攻勢。
可以充分利用網絡的時空跨度性,比如入駐團購網和美食網等團購或購網網站,將自己的店在網絡上給消費者展示出來,鑒于你的店距離人流量多的地方較遠,建議你可以租用一輛商務乘用車,便于接送顧客
可以在網上宣傳,現在很多年輕人都是在網上找有沒有好吃的。
在網上宣傳!現在很多年輕人都有上網找店鋪和美食的習慣。
尋求多方面的支持一下
唉 。。。地理位置沒有選好
連宣傳都不會做,這家餐廳經營得很危險。
加油。再加強一下宣傳力度。
發傳單
店面形象要較特別點。不是要跟客戶面對面的銷售嗎,你的做法也要奇特點,吸引人的眼光。
人少
還是沒有解答
問題: 1.在一個沒有什么人流量的地方開了一家2000平米的美食城;美食城現在有16家小當口;招商又招不到;怎么辦哦!
你好:你提出的招商問題,首要是定位,在選址上找的人不多,又開了一家這種餐廳,那么你在餐廳定位上就要有區分,光美食已不能達到吸引更多的人流量,因此在平面規劃和設計上要綜合考慮,有餐飲和一些與餐飲,消費者生活相關的行業互動,這樣就有效的吸引外來人員,帶動客流量。
招商好壞是主要是看你的定位,如果欠定位好了自然有招是你招不完的,如果定位不好那就沒有人看上,所以是不好招,因此重點是定位,名字,和2000平米的規劃。然后定向的進行宣傳達,推方就一定會有效果了。
問題補充:
我們的美食城又在一個縣城;要做些什么特色餐飲才吸引人啊;求解啊
你好:縣城,也是有消費水平的,因為縣城有一部分人對新鮮事物的了解和飲食上的需求,在招引檔口和餐飲定位上可以提前細分,本地產品占50%,外來品種占50%,這樣形成互補,又能帶動,實現各個檔口不充突,又相互合利的一種模式。特色產品無非是各地的特色風味小吃,你可以到當地的省會成市去考查,然后指定項目定向招商,把你的16個檔口進行區分,各個檔口經營不同的產品,不同的定位,自然就能找到你所需要的產品了。
宣傳,定位,價格,品質,服務,是美食方廣場成功的重點,因此招商后在這些方面要加強管理,以提高餐廳的的營利能力。供參考!
有問題在聯系!
很難辦,
做些廣告
網上宣傳是一個非常好的方式,現在很多年輕人都喜歡上網。
選址前要做一些市場調研比較好
客流小做廣場的確很累,如果要做建議扣點形式吸引商戶 收取少量管理費 入場費用 。檔口品牌定位 就是說各個檔口品牌化 以品牌分類 不是以產品分類。廣場以休閑為主體 配合美食 檔口規劃以休閑風格為主
您好 我是曼嘉偉美食的營運總監 我們已經有全國連鎖大型美食廣場近20家。介于您的情況我們深有體會,首先我們既然已經選擇了客流少,且面積大的地方,那么我們暫時不考慮地址問題,下面我只說一下如何去運營:
運營模式美食廣場:
1,建議檔口采用聯銷商扣點形式,根據實際情況扣除各檔口月銷售額度的20%,作為抽成,或根據品相的毛利高低采用不同扣點,少量收取管理費及保證金。
2,美食廣場屬于快餐,但是快餐取決于客流量,由于您那里客流較少,傳統快餐已近不適應,那么選取中檔或品牌小吃,如當地知名,或名牌小吃。或以各地地名為檔口分類,如上海小吃 北京小吃等。
3,美食城以休閑為主,搭配各地名吃,也也許就是吸引的噱頭。
4,招商如果個別品牌不好招商,那么是否考慮過加入一定的投資,去加盟其品牌,如今加盟品牌基本也就是賣他們的配料等等,至于加盟費用幾乎都是很少的。
另外2000平美食廣場,是否考慮做獨立店
美食廣場一般租金很低,可以在你的美食城面積內,劃出2-3家特殊獨立店,以高品質滿足客流少但高消費人群
弄店噱頭出來,看看能不能起點效果。
美食城的消費要符合周圍人的消費水平,也要做一下宣傳。
找人去那是十六家店的門口派傳單
招商不行,可以合資,找朋友試試。
要注意你家店鋪區域的經濟發展趨勢,特別是商業發展速度,這對店鋪的前景有很大的影響。
特色餐飲分為麻辣類味型、辛香類味型、咸鮮酸甜類味型,你要先判斷自己餐廳的類型。
找一些成功有經驗的店鋪學一下一些經驗吧
如果沒有做有效的推廣或活動那么你的流量少是必然的。
下看去人招不到商,是不是位置不好,如果你相信風水的話,可以的話,,找人去看下
似乎很難解決
還能怎么辦。派傳單
當然是要派傳單啦
選址不當造成的尷尬……建議在做了宣傳的情況下,做創意特色餐飲,重點在特色,還可以做一下事件營銷,把名聲打響起來
選址不當
額。。。這個問題有些難解
特色創意餐飲+廣告宣傳+運作團隊
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