中國烹飪協會會長姜俊賢近日表示，2016年中國餐飲收入預計將達3.4萬億元至3.5萬億元。
姜俊賢說，目前，大眾消費成為餐飲業收入最主要的構成部分，占比約70％。
“‘十三五’期間，預計餐飲業收入將超過5萬億元。”姜俊賢說
來源：深圳商報