廣州：西關(guān)美食節(jié)“三十強(qiáng)”出爐
記者從第九屆西關(guān)美食節(jié)組委會(huì)獲悉，經(jīng)過近10天的網(wǎng)絡(luò)票選，新一屆“西關(guān)美食三十強(qiáng)”出爐。
與以往的人氣美食店評(píng)選相比，今年組委會(huì)特別增加“最有特色西關(guān)美食店”評(píng)選，旨在鼓勵(lì)餐飲走多元、特色發(fā)展之路。此前，組委會(huì)動(dòng)員全城市民尋街探巷挖掘“真·美味”，隨后甄選出商務(wù)宴請(qǐng)、親友聚會(huì)、地道風(fēng)味、新派美食、面面俱圓五大板塊共61家荔灣名店參與角逐。
五秀美食坊榮登榜首
記者發(fā)現(xiàn)，榜上有名的30家美食人氣店中，既有荔灣餐飲四大老字號(hào)，如陶陶居、廣州酒家、蓮香樓、泮溪酒家；也有聲名遠(yuǎn)播的地道小吃，如陳添記、伍湛記，百歲雞、文記壹心雞等。
總體來說，傳統(tǒng)西關(guān)美食占絕對(duì)主流。新派粵菜代表五秀美食坊除榮登人氣店票選榜首之外，還當(dāng)選最有煙火氣西關(guān)美食店以及最ｃｈｉｃ西關(guān)美食店，陳添記與荔林食店分別被網(wǎng)友評(píng)為西關(guān)網(wǎng)紅美食店和最滋味西關(guān)美食店。
新的一年，追尋傳統(tǒng)味道，不斷推陳出新，似乎成為廣府飲食界的風(fēng)向。美食節(jié)組委會(huì)工作人員表示，沿襲往年傳統(tǒng)，上榜的美食店均會(huì)獲授認(rèn)證錦旗。
現(xiàn)金獎(jiǎng)禮品包派網(wǎng)友
據(jù)悉，此次網(wǎng)絡(luò)票選，組委會(huì)還精心準(zhǔn)備了豐富的現(xiàn)金獎(jiǎng)和禮品包，參與投票的網(wǎng)友都有機(jī)會(huì)進(jìn)行免費(fèi)抽獎(jiǎng)，現(xiàn)金獎(jiǎng)最高達(dá)千元。
獲得禮品包的幸運(yùn)市民胡小姐是地道的廣州人，她投出的每一票都經(jīng)過了深思熟慮。“我在投票的時(shí)候，首先看這家酒樓的風(fēng)味，再回憶印象當(dāng)中的招牌菜，是否足夠吸引我”。家住中山八路的她，從記事起，每個(gè)周末的上午都和家人一起在茶樓度過，“西關(guān)美食在我看來，最經(jīng)典的就是茶樓的‘一盅兩件’。品味西關(guān)美食，品的也是一種情懷。帶著外地客人一起去吃，我覺得這就是廣州的味道。”
親子尋寶免費(fèi)“揾食”
據(jù)了解，第九屆西關(guān)美食節(jié)于去年12月底啟動(dòng)，由荔灣區(qū)旅游局、荔灣區(qū)電視新聞中心主辦，廣州市時(shí)報(bào)微信息科技有限公司承辦，大寫嶺南、萬科永慶坊協(xié)辦。與往年相比，無論是宣傳形式還是活動(dòng)舉辦方面，都可謂“新招不斷”。
啟動(dòng)儀式上，組委會(huì)邀請(qǐng)廣州知名美食大咖和媒體人舉辦美食沙龍，以圓桌會(huì)談的形式分享西關(guān)美食的奧妙。市民群眾在現(xiàn)場不僅可以聽故事、品美食，還能ＤＩＹ自創(chuàng)佳肴，活動(dòng)全程網(wǎng)絡(luò)直播，吸引上萬人次在線觀看。另外，組委會(huì)還舉辦了熱鬧的親子尋寶活動(dòng)，為市民提供免費(fèi)的“揾食”機(jī)會(huì)，讓大人孩子在探尋美味的路上品讀西關(guān)歷史文化，同時(shí)推出東西兩條精品美食路線，給外地游客提供尋味西關(guān)“新姿勢(shì)”。
第九屆西關(guān)美食節(jié)人氣美食30強(qiáng)
1.五秀美食坊
2.荔林食店
3.陳添記
4.蓮香樓
5.廣州酒家
6.順記冰室
7.百歲雞
8.文記壹心雞
9.西關(guān)人家
10.陶陶居
11.唐荔園食藝館
12.泮塘老鋪
13.陶源風(fēng)味過橋米線
14.九龍冰室
15.圣瑪?shù)蔷频陱N味坊
16.泮溪酒家
17.伍湛記
18.一品粥
19.行運(yùn)樓
20.莫大毛餐廳
21.上渡食家
22.竹園竹升面店
23.沙灣姜埋奶
24.珍珍小食店
25.銀記腸粉店
26.悅榕莊
27.吳財(cái)記面家
28.林師傅
29.向群飯店
30.開記甜品
來源：大洋網(wǎng)
與以往的人氣美食店評(píng)選相比，今年組委會(huì)特別增加“最有特色西關(guān)美食店”評(píng)選，旨在鼓勵(lì)餐飲走多元、特色發(fā)展之路。此前，組委會(huì)動(dòng)員全城市民尋街探巷挖掘“真·美味”，隨后甄選出商務(wù)宴請(qǐng)、親友聚會(huì)、地道風(fēng)味、新派美食、面面俱圓五大板塊共61家荔灣名店參與角逐。
五秀美食坊榮登榜首
記者發(fā)現(xiàn)，榜上有名的30家美食人氣店中，既有荔灣餐飲四大老字號(hào)，如陶陶居、廣州酒家、蓮香樓、泮溪酒家；也有聲名遠(yuǎn)播的地道小吃，如陳添記、伍湛記，百歲雞、文記壹心雞等。
總體來說，傳統(tǒng)西關(guān)美食占絕對(duì)主流。新派粵菜代表五秀美食坊除榮登人氣店票選榜首之外，還當(dāng)選最有煙火氣西關(guān)美食店以及最ｃｈｉｃ西關(guān)美食店，陳添記與荔林食店分別被網(wǎng)友評(píng)為西關(guān)網(wǎng)紅美食店和最滋味西關(guān)美食店。
新的一年，追尋傳統(tǒng)味道，不斷推陳出新，似乎成為廣府飲食界的風(fēng)向。美食節(jié)組委會(huì)工作人員表示，沿襲往年傳統(tǒng)，上榜的美食店均會(huì)獲授認(rèn)證錦旗。
現(xiàn)金獎(jiǎng)禮品包派網(wǎng)友
據(jù)悉，此次網(wǎng)絡(luò)票選，組委會(huì)還精心準(zhǔn)備了豐富的現(xiàn)金獎(jiǎng)和禮品包，參與投票的網(wǎng)友都有機(jī)會(huì)進(jìn)行免費(fèi)抽獎(jiǎng)，現(xiàn)金獎(jiǎng)最高達(dá)千元。
獲得禮品包的幸運(yùn)市民胡小姐是地道的廣州人，她投出的每一票都經(jīng)過了深思熟慮。“我在投票的時(shí)候，首先看這家酒樓的風(fēng)味，再回憶印象當(dāng)中的招牌菜，是否足夠吸引我”。家住中山八路的她，從記事起，每個(gè)周末的上午都和家人一起在茶樓度過，“西關(guān)美食在我看來，最經(jīng)典的就是茶樓的‘一盅兩件’。品味西關(guān)美食，品的也是一種情懷。帶著外地客人一起去吃，我覺得這就是廣州的味道。”
親子尋寶免費(fèi)“揾食”
據(jù)了解，第九屆西關(guān)美食節(jié)于去年12月底啟動(dòng)，由荔灣區(qū)旅游局、荔灣區(qū)電視新聞中心主辦，廣州市時(shí)報(bào)微信息科技有限公司承辦，大寫嶺南、萬科永慶坊協(xié)辦。與往年相比，無論是宣傳形式還是活動(dòng)舉辦方面，都可謂“新招不斷”。
啟動(dòng)儀式上，組委會(huì)邀請(qǐng)廣州知名美食大咖和媒體人舉辦美食沙龍，以圓桌會(huì)談的形式分享西關(guān)美食的奧妙。市民群眾在現(xiàn)場不僅可以聽故事、品美食，還能ＤＩＹ自創(chuàng)佳肴，活動(dòng)全程網(wǎng)絡(luò)直播，吸引上萬人次在線觀看。另外，組委會(huì)還舉辦了熱鬧的親子尋寶活動(dòng)，為市民提供免費(fèi)的“揾食”機(jī)會(huì)，讓大人孩子在探尋美味的路上品讀西關(guān)歷史文化，同時(shí)推出東西兩條精品美食路線，給外地游客提供尋味西關(guān)“新姿勢(shì)”。
第九屆西關(guān)美食節(jié)人氣美食30強(qiáng)
1.五秀美食坊
2.荔林食店
3.陳添記
4.蓮香樓
5.廣州酒家
6.順記冰室
7.百歲雞
8.文記壹心雞
9.西關(guān)人家
10.陶陶居
11.唐荔園食藝館
12.泮塘老鋪
13.陶源風(fēng)味過橋米線
14.九龍冰室
15.圣瑪?shù)蔷频陱N味坊
16.泮溪酒家
17.伍湛記
18.一品粥
19.行運(yùn)樓
20.莫大毛餐廳
21.上渡食家
22.竹園竹升面店
23.沙灣姜埋奶
24.珍珍小食店
25.銀記腸粉店
26.悅榕莊
27.吳財(cái)記面家
28.林師傅
29.向群飯店
30.開記甜品
來源：大洋網(wǎng)
