“你是不是也曾苦惱，微信粉絲數(shù)量日漸增加，對餐廳運(yùn)營卻似乎并沒有什么卵用。難道粉絲的社群運(yùn)營是個(gè)偽命題？不！只是你還不太懂微信粉絲群的運(yùn)營?！?

我們該如何理解微信？簡單的說，微信就是“連接人與人”的工具，這五個(gè)字幾乎涵蓋了微信所有功能的初衷，也成為微信后來成為“入口”級應(yīng)用的底層邏輯。

“連接服務(wù)、連接位置、連接內(nèi)容”都因連接“人”而來....

不夸張的說，每一次微信新功能上線或者哪怕只是輕微的調(diào)試都會引來一小波互聯(lián)網(wǎng)輿論地震，甚至是因此而來的創(chuàng)業(yè)潮。給我印象深刻的一次是2015年初，微信調(diào)試了群聊的退出提醒，從此以后退出微信群不再有“XX退出了群聊”提醒。那時(shí)大家普遍的反應(yīng)是相當(dāng)好，可以重歸“人身自由”而不再被人情所牽絆。

可以說“連接”造就了微信的成功，你微信中錯(cuò)綜復(fù)雜的人情關(guān)系成為了你離不開的它的理由，事實(shí)上很有可能你并不喜歡微信，你的微信癖是被綁架而來的。

這樣我們首先明白了微信到底是做什么的，它為什么這么牛...

餐廳到底需不需要粉絲微信群？

要！答案是肯定的。原因只有一條：當(dāng)線下關(guān)系無法滿足你的品牌傳播時(shí)，線上關(guān)系便是你必須要付出和維護(hù)的。

但，你必須想清楚這樣幾個(gè)問題：

1、你做微信群的目的是什么？

有人為了“影響力”、有人為了“社交安全感”、有人為了“一次活動”。原因種種，但我想說，微信群的意義其實(shí)只有一個(gè)：聚集一群人、一類人。微信本身的屬性是連接人與人，單獨(dú)聊天和群聊天是個(gè)體交互的不同方式，而微信群關(guān)聯(lián)便是聚集一群人。一群什么樣的人？相同愛好、相同地域、相同需求等等...

2、誰是你的粉絲？

粉絲是顧客嗎？有可能是、但很可能不是，很多微信群之所以成為僵尸群的原因很大一部分取決于“共同情感”的丟失，這種情感既需要先天存在也需要后期維護(hù)。

一個(gè)餐飲品牌的粉絲群正確的聚集方式有這樣幾種：第一，共同對你的品牌有忠誠度，對品牌價(jià)值觀高度認(rèn)同（這種對品牌膜拜式的社群往往需要品牌有超強(qiáng)的感召力）。

第二，由于品牌價(jià)值觀的傳遞，聚集了一群有共同愛好的人，他們聊的可能和你的品牌沒關(guān)系，但卻聚集在你的門下，你的門店成為了他們的聚點(diǎn)。

第三，和老板關(guān)系非同一般，既是顧客、也是朋友，這種社群往往較為小眾，規(guī)模也不會太大。

第四，有相同而單純的目標(biāo)，比如“訂座”、“搶飯”、“限時(shí)優(yōu)惠”等等，雖然看似“庸俗”，但卻能充分解決某一個(gè)需求，實(shí)用而強(qiáng)大。但往往對品牌沒有太多傳播或認(rèn)可度，僅僅因?yàn)楣δ芫奂?

小部分人比大部分人“更有效”我想說：學(xué)會運(yùn)營“小部分人”，而不是全部人微信群的上限是500人，我至今覺得這個(gè)數(shù)字太浮夸。我們可以觀察到，除了公司內(nèi)部員工群（用來布置工作任務(wù)）以外，幾乎所有大群中能活躍的也就那幾十、甚至十幾人，所以一個(gè)群，容下他所需的這兩位數(shù)字的活躍成員即可。

其實(shí)在微信運(yùn)營中：你需要的是“核心粉絲群”而不是全部粉絲群。這其中的邏輯很好理解，無論一個(gè)群有多么活躍，它同時(shí)在線的聊天人數(shù)一般不會超過5個(gè)人（試想，5個(gè)人在你耳邊同時(shí)說話，已經(jīng)是非?！靶[”），那么如果你的群是500人大群，那么剩下的495個(gè)人會做什么呢？傻傻的看著？

肯定不會！他們會因不堪其擾而屏蔽掉這個(gè)群，久而久之，屏蔽的人越來越多這個(gè)群也就變成了僵尸群。而小群的意義則完全不同，試想當(dāng)你和499人同處一室的時(shí)候你可能最多只會選擇認(rèn)識周圍的1-2個(gè)人，而當(dāng)這間屋子里只有10個(gè)人的時(shí)候，你可能會嘗試認(rèn)識所有人，而不會感覺有壓力或者反感。

所以，當(dāng)你希望給自己的品牌構(gòu)建一個(gè)用于口碑營銷的社群時(shí)，請構(gòu)建一個(gè)由真正鐵粉組成的小群，而不要嘗試做幾個(gè)毫無用處的超級大群。

餐飲老板再不用處心積慮的設(shè)置游戲來活躍氣氛，也無需挖空心思來幫助群友尋找共同話題。每個(gè)群成員對于群的意義，該群對自己的害都再明晰不過，一切都順其自然，大家各取所需即可。

來源：掌柜攻略

歡迎餐廳老板、廚師、食客互動留言