1. 相機像素不小于1000萬，這樣才能保證拍出菜品的質感。

2. 沒有專業燈光設備的情況下，拍照時間最好選擇9:00—15:00，在自然光線充足的地方拍攝，最好不用強光直射，避免出現大面積陰影。普通的室內燈光人眼看起來很亮，但相機“看”起來卻往往光線不足。

3. 常用角度有45—70度、0度、90度三個角度拍攝，利于菜品有立體感。菜品對準焦后，取全盤子，保證盛器完整。

4. 菜品盤子周圍保持干凈，不要有湯汁，盤子底墊布可多選用灰色桌布或其他有紋理（如大理石）的底，盡量不用紅色、黃色的布，也不要用亮光的底布。

5. 保證菜品主體清晰，不要前虛后實。

6. 如果拍工作照，要穿著干凈、筆挺的工裝，最好帶長圍裙，這樣才有職業感；表情盡量自然、生動活潑，還可以借助食材或工具擺個帥氣的造型。

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