在這個(gè)不愁工作不愁吃穿的年代，那招聘的企業(yè)很多，找工作的人很多。現(xiàn)在找工作不單單是為了溫飽，更多的是為了一份成就。老板的文化就是企業(yè)的文化，找到一位好的老板往往對我們的職業(yè)生涯有著決定性的作用。各位廚師朋友，你知道怎么選對老板嗎?你選對了嗎?

 

切記，下面的13種餐飲老板不值得你跟隨!

 

　　1、時(shí)常對陌生人極力夸獎的老板。

 

 

　　這種老板一定有事相求與別人，當(dāng)對方喪失警惕而相信這個(gè)老板時(shí)，老板就會擺出高高在上的架子，目的是讓陌生人接受一些不合理?xiàng)l件而答應(yīng)幫這個(gè)老板做點(diǎn)事，最后這個(gè)老板又會以種種理由表示對陌生人的不滿，以求抵賴事先對陌生人承諾的條件。如果跟隨了這種老板，這種事情很快就會發(fā)生在你身上。

 

　　2、經(jīng)常承諾以后會給什么好處的老板。

 

 

　　這種老板沒有兌現(xiàn)承諾的意識，他的承諾只是用來激發(fā)員工積極性的一種手段，他的承諾是越畫越大的餅，當(dāng)?shù)狡跊]有兌現(xiàn)小承諾時(shí)，你別以為老板忙得忘記了過后一定會補(bǔ)上，過后你還會得到老板更多更大的承諾，只是你永遠(yuǎn)見不到老板給你兌現(xiàn)承諾。如果你在乎老板的承諾，你最好早點(diǎn)離開他。

 

　　3、經(jīng)營多年沒把飯店做大的老板。

 

 

　　這種老板會時(shí)常向員工炫耀“一家企業(yè)多年不倒很不容易”，我們也不懷疑他的企業(yè)會很快倒閉，但可以肯定他做不大，一般五年以上歷史的企業(yè)如果還是老樣子，你的個(gè)人發(fā)展空間是沒有的。如果你想和企業(yè)一起成長，那你還是離開這個(gè)老板方為上策。

 

　　4、效益不好把責(zé)任全部推到廚師身上的老板。

 

 

　　這種老板遇到飯店效益不好的時(shí)候，總是把責(zé)任推到廚師身上以及其他崗位的員工身上；要么責(zé)怪廚師菜做的不行，要不責(zé)怪服務(wù)員不會服務(wù)……他們自己也不會做事，有想法、沒辦法，不會管理企業(yè)。

 

　　5、抽劣質(zhì)煙喝劣質(zhì)酒，而且煙量和酒量都很大的老板。

 

 

　　這種老板可能會賺點(diǎn)小錢，但他是個(gè)沒品位的土包子，而且武斷專橫聽不進(jìn)別人的意見，但你會乖乖聽話也還可以混日子。他的企業(yè)不可能做大，你如果有能力改變企業(yè)，還是走人為好，因?yàn)槟愀淖儾涣死习濉?/span>

 

　　6、深更半夜跟你談并非重要工作的老板。

 

 

　　這種人是個(gè)機(jī)會主義者，臨時(shí)抱佛腳的高手，需要你時(shí)會設(shè)法讓你感動，不需要你時(shí)就當(dāng)你不存在。如果你想和他一起發(fā)展，除非你甘愿永遠(yuǎn)不需要賺錢。

 

　　7、在你面前說別人壞話的老板。

 

 

　　這種人不僅是非特多，而且極端自私，過河拆橋，在別人面前你也許就是他的負(fù)面談資，他對你的好處一定是基于對你的利用。如果你想有些個(gè)人機(jī)密，或想與老板有些合作的話，你最好遠(yuǎn)離這種老板。

 

　　8、在飯店里與異性服務(wù)員打得火熱的老板。

 

 

　　這種老板已經(jīng)沒有事業(yè)心了，即使他的企業(yè)不小，但他隨時(shí)可能甩手給情人掌權(quán)，企業(yè)倒閉也不在乎。如果你不想突如其來就換工作，那就趁早離開這個(gè)老板。

 

　　9、經(jīng)常和員工產(chǎn)生勞資糾紛的老板。

 

 

　　如工資不按時(shí)發(fā)放，找理由扣工資，事后與一些項(xiàng)目承包人就工資問題討價(jià)還價(jià)等，這種老板也一定是把企業(yè)當(dāng)生意做，總想把風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給別人，沒用魄力把企業(yè)做大，如果你不想學(xué)做小買賣，你就不要在那里浪費(fèi)時(shí)間了。

 

　　10、高談闊論愛顯示自己的老板。

 

 

　　這種人相信自己關(guān)系通天，相信權(quán)勢改變一切，可以把一個(gè)概念當(dāng)做一個(gè)項(xiàng)目去做，而談話永遠(yuǎn)沒有具體的內(nèi)容。實(shí)際上這種老板的真實(shí)一面與他吹的相距很遠(yuǎn)，你可能很容易被老板洗腦了，這種老板的確有些社會關(guān)系，但這些關(guān)系往往對企業(yè)幫助不大。這種老板愛面子，你不用擔(dān)心工資方面的承諾不會兌現(xiàn)，但要學(xué)點(diǎn)真本事的話你還是忍痛割愛好了。

 

　　11、員工試用期很長或試用期不給工資的老板。

 

 

　　當(dāng)你很容易找到一份試用期超過一個(gè)月的工作時(shí)，或者試用期只有幾天但不給工資的工作時(shí)，你不要高興得太早，因?yàn)槔习迨前涯惝?dāng)做廉價(jià)勞動力的，這種老板給你的底薪很低，然后給你業(yè)績工作很高，但業(yè)績的要求是一般員工所完不成的目標(biāo)，你想拿到這份“極具挑戰(zhàn)性”的工資是不可能的。

 

　　12、飯店小但經(jīng)常招聘員工的老板。

 

 

　　這種飯店一定留不住人，而留不住人的老板一定是對員工不利的老板，你如果經(jīng)常看到他的招聘廣告，你就不要去應(yīng)聘了。

 

　　13、員工有困難時(shí)袖手旁觀的老板。

 

　　員工突發(fā)疾病時(shí)不會安排就醫(yī)，員工受傷害時(shí)不會前往醫(yī)院探望，員工急需用錢時(shí)在工資標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)都不給預(yù)支，這種老板冷漠無情，把員工當(dāng)做奴役的對象，如果你遇上了就立馬走人好了。

 

　　編后語：一份好的工作等于好的事業(yè)。一個(gè)好的老板等于好的人生導(dǎo)師。因此，廚師記住要選對好的工作，跟對好的老板!如果你的老板同時(shí)具有上面很多特征，建議各位可以考慮換老板了。

 

圖文：網(wǎng)絡(luò)

 

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