5月的北京，

藍(lán)天下吹來一股穿越時光的大漠之風(fēng)，

一帶一路高峰論壇，

吸引了全世界的目光。

29國首腦走了，

各國名廚來了，

中國首屆一帶一路美食交流大會在鳥巢落下了帷幕。

 

 

那是東方美食的創(chuàng)舉，

一帶一路，美食帶路。

美食為媒，親和天下！

做聯(lián)通各國民心的親和劑，

促進(jìn)世界交往的潤滑劑。

用舌尖上的一帶一路，

親和亞細(xì)亞，

聯(lián)通歐羅巴！

 

世上總有那么多的神巧合，

大宴開啟在5月21日，

恰逢聯(lián)合國世界文化多樣性促進(jìn)日，

這不僅是歷史的巧合，

更是東方美食舵手的前瞻眼光，

讓多樣化的美食文化，

聯(lián)通中國與世界！

 

曾記否，

漢胡明蕃，

為國人帶來了胡蘿卜、胡椒、胡豆….

還有番茄、番薯和番椒…..

試可想，

沒有辣椒(番椒)，

現(xiàn)代川菜何以走天下！?

 

有一種外交神器，

叫“Chinese Food”

不僅親和了各國百姓，

更征服了多國政要。

 

 

在東方美食帶路構(gòu)想的影響下，

一帶一路國家的外交官來了，

他們是帶路商貿(mào)的大臣。

亞非歐的大廚來了，

他們和中國烹飪藝術(shù)家角逐了伊尹杯，

捧回了烹飪藝術(shù)的至尊榮尚！

他們更是文化的使者，

帶路美食交流的使命擔(dān)在肩上。

 

一帶一路地標(biāo)食材榜單的揭秘，

把各國美食聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

伊尹百人論壇第一次喊出：

“我產(chǎn)我食”！

彰顯了中國餐飲人的擔(dān)當(dāng)！

紅廚帽餐廳的發(fā)布，

讓千萬餐企有了追隨的榜樣。

 

 

 

九年了，

鳥巢從誕生的那一天起，

見證了無數(shù)的拼搏與夢想，

榮譽(yù)與輝煌！

東方美食首發(fā)的拒烹、裸烹倡議，

得到了超百萬餐飲人簽名與踐行，

和全球餐飲業(yè)的認(rèn)同！

 

 

九年后的今天，

300余中外餐飲人再度聚首鳥巢，

放下手中的獎杯，

擎舉”拒烹裸烹“的橫幅，

再次向世界宣告：

拒烹珍稀野生動物，

不濫用食品添加劑，

珍愛自然，

保護(hù)人類共同的家園，

讓世界變得更美好！

美食帶路的夢想，

就從這里啟航！

 

2018，鳥巢再相見！