北京商報訊（記者姜子謙）在大數據時代，各行各業(yè)都在加速建設企業(yè)在數據方面的應用能力。但相比很多行業(yè)來說，餐飲業(yè)在大數據方面還存在
原餐飲服務量化分級、風險分級、日常檢查涉及的118條檢查內容，整合為65條檢查內容。
昨日，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局介紹，為有效減輕基層監(jiān)管負擔，提高監(jiān)管效率，出臺了《餐飲服務食品安全監(jiān)督檢查表（試行）》，對監(jiān)管表格進行了有效整合。表格整合后，每年將減少基層監(jiān)管人員填寫執(zhí)法文書64至85萬份。
該檢查表將國家總局制定的涉及餐飲服務量化分級、風險分級、日常檢查等三類檢查事項的6張檢查表格進行了有效整合。檢查問題記錄方式采取在檢查要點中直接用圈線標注形式，無需對問題進行詳細記錄，極大減少了日常監(jiān)督檢查記錄時間。經測算，可節(jié)省檢查記錄時間約20分鐘，極大提升監(jiān)管效能。
市、縣級監(jiān)管部門日常監(jiān)督檢查后，將在餐飲服務單位經營場所醒目位置張貼日常監(jiān)督檢查結果記錄表，社會公眾可直觀了解餐飲服務單位風險等級、量化評定、日常監(jiān)督檢查具體情況等詳細信息。
昨日，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局介紹，為有效減輕基層監(jiān)管負擔，提高監(jiān)管效率，出臺了《餐飲服務食品安全監(jiān)督檢查表（試行）》，對監(jiān)管表格進行了有效整合。表格整合后，每年將減少基層監(jiān)管人員填寫執(zhí)法文書64至85萬份。
該檢查表將國家總局制定的涉及餐飲服務量化分級、風險分級、日常檢查等三類檢查事項的6張檢查表格進行了有效整合。檢查問題記錄方式采取在檢查要點中直接用圈線標注形式，無需對問題進行詳細記錄，極大減少了日常監(jiān)督檢查記錄時間。經測算，可節(jié)省檢查記錄時間約20分鐘，極大提升監(jiān)管效能。
市、縣級監(jiān)管部門日常監(jiān)督檢查后，將在餐飲服務單位經營場所醒目位置張貼日常監(jiān)督檢查結果記錄表，社會公眾可直觀了解餐飲服務單位風險等級、量化評定、日常監(jiān)督檢查具體情況等詳細信息。
