正宗鹽水鴨如何做? 發(fā)布時(shí)間:2021-01-28 09:10 瀏覽量:102 鴨子煮制前一定要再次漂水,因?yàn)樵陲L(fēng)干過(guò)程中,鴨子體內(nèi)的水分和油脂會(huì)流失掉一部分,這就造成鴨子的咸度比風(fēng)干前要略微高一些,漂水則是為了去掉多余的鹽分。 上一篇 爆款菜|帶魚(yú)新做 單店月銷(xiāo)超一噸 下一篇 爆款菜|一鍋鮮椒湯 燙嫩兔里脊