會爆汁的魚香茄子 高大上 發布時間：2021-03-29 09:12 瀏覽量：68 魚香，是四川菜肴主要傳統味型之一，成菜具有魚香味， 此法源自于四川民間獨具特色的烹魚調味方法，而今廣泛用 于川味熱菜中。魚香茄子又是川菜中的著名菜肴，主料為茄子。在基礎上加以創新改良，讓其成為本店爆款菜品。 上一篇 有“爆”點的回鍋肉 吃一片必讓你回頭！ 下一篇 問答｜麻辣燙的湯底如何制作？
