湖南人的餐桌上，有一道菜不可或缺，那就是“辣椒炒肉”。

就是靠著這道辣椒炒肉，湖南誕生了一家本土餐飲領(lǐng)導(dǎo)品牌——費(fèi)大廚辣椒炒肉，并開出46家直營門店，年銷售量高達(dá)100萬份以上。