唐山市機(jī)場路有一個著名的“燒烤一條街”，在這家街上有一家“老漢城燒烤”店，最近卻因?yàn)椴蛷d的打人事件出了名。

01/ 唐山燒烤店打人事件發(fā)酵

老板被指責(zé)沒保護(hù)好客人

唐山市公安局路北分局的警情續(xù)報表示，6月10日發(fā)生在某燒烤店涉嫌尋釁滋事、暴力毆打他人的主要犯罪嫌疑人陳某志、劉某被抓獲歸案。經(jīng)初查，案發(fā)時犯罪嫌疑人陳某志進(jìn)入燒烤店內(nèi)對正在用餐的四名女子中的一個進(jìn)行騷擾并毆打?qū)Ψ剑S后陳某志同行用餐人員劉某等沖入店內(nèi)對受害者進(jìn)行毆打，并將受害人拖至店外繼續(xù)毆打。

據(jù)救治被打者的華北理工大學(xué)附屬醫(yī)院的工作人員表示，兩名女生情況穩(wěn)定，沒有死亡。他們已經(jīng)從ICU轉(zhuǎn)到普通病房，進(jìn)出病房需要輪椅。其中一名受重傷的女孩嘴部受傷，掉了幾顆牙齒，身體和面部多處受傷。另外兩名女生傷情較小，沒有住院救治。

目前唐山的實(shí)名舉報蜂起，圍繞黑惡勢力及其“保護(hù)傘”的質(zhì)問勢同排浪。唐山已經(jīng)發(fā)起了“雷霆風(fēng)暴”專項(xiàng)治安行動，表示決不放過一案。

而打人事件發(fā)生地“老漢城燒烤”店也遭遇了滅頂之災(zāi)，門店被網(wǎng)暴、被送花圈、被惡毒語言攻擊、被視頻主直播。主要的理由是沒有保護(hù)好顧客的安全。

02/ 餐廳經(jīng)營也遇“黑惡”

餐飲人不得不忍氣吞聲

“老漢城燒烤”在這條“燒烤一條街”上生意不是最好的，但也可以通過自己的辛勤勞動維持生活，但因?yàn)檫@件事，餐廳被迫關(guān)門。已近60歲的老板娘通過視頻發(fā)聲，稱當(dāng)天幾名女子被人毆打時，她參與了拉架勸和，并讓他人報警，已經(jīng)盡了自己最大的努力，并表示自己也是受害者，“已經(jīng)要瘋了”。

對于開餐廳來說繞不過“黑惡”，小則吃出頭發(fā)、蚊蟲、玻璃等異物，大的就直接被吃“霸王餐”，甚至被要求收保護(hù)費(fèi)。如果餐廳經(jīng)營者不答應(yīng)對方的無理要求，就有可能面臨餐廳被砸被鬧事。

史上最牛服務(wù)員海底撈總經(jīng)理?xiàng)罾辏瑸榱吮Ｗo(hù)海底撈店面，曾在半夜帶領(lǐng)員工與60多名手持器械的鬧事者對峙。

“餐廳是公共場所，遇到地痞流氓、社會閑雜和‘黑惡勢力’，也不敢太得罪，畢竟‘強(qiáng)龍壓不過地頭蛇’，遇事還是要忍忍，不然被糾纏后，餐廳生意會受到很大的影響。”有一位餐飲人這樣說道。

03/ 餐廳也是弱勢群體 

遇特殊情況要保留證據(jù)

餐廳也是弱勢群體，不是暴利行業(yè)，業(yè)績是通過一碗碗菜端出來的。遇到吃“霸王餐”“吃白食”確實(shí)令人惱火。餐廳也希望帶給顧客人身安全感，但很多惡性事件的發(fā)生是突發(fā)的，有些事情是餐廳控制不住的。

“唐山燒烤店打人事件”需要公檢法機(jī)關(guān)的迅速介入，還社會應(yīng)有的安寧。

對于餐廳來說，遇此特發(fā)事件，要做好證據(jù)保全。

近日，在江蘇蘇州有警察在餐廳內(nèi)張貼出“2022打架斗毆成本套餐”海報，介紹了不同“套餐”所需成本。“打架斗毆成本”一共有5個套餐。基礎(chǔ)套餐包括：當(dāng)兵政審、重要崗位、企業(yè)招工等不通過，還要承擔(dān)民事責(zé)任費(fèi)用。最高成本套餐則包括：10以上的有期徒刑、無期徒刑或者死刑，以及相關(guān)經(jīng)濟(jì)賠償?shù)取?jù)餐廳經(jīng)營者反饋，這種通俗易懂的宣傳，很受顧客的歡迎，也能最大限度地克制沖動。

結(jié)語

由此可見，“打贏做牢，打輸住院。”對于餐廳遇到“涉黑涉惡”滋事，要及時報警，同時也應(yīng)盡最大可能保護(hù)顧客和員工的人身安全。