業界播報
烹飪藝術家年會領袖人物之十----藍其金
廚師的職業道德尤為重要，一名優秀的廚師要有良知和底線。
魯西肥牛：重金招募“牛夫人”
2017年3月19日，第七屆重慶國際馬拉松賽在南濱路舉行。
2017蓬安河舒豆腐美食節即將開幕
活動集中在17日、18日兩天，除了精彩文藝節目，還有河舒豆腐大廚秀、蓬安縣特產秀，電商現場競賣活動等。
麥當勞：決定回歸快餐定位
3 月 1 日，麥當勞芝加哥總部發布了一份全球長期增長計劃......
嚴琦：做好實體經濟 立足行業發展
中國餐飲業在經歷了20余年的高速發展后迎來了微利時代。
武漢：餓了么美團被開罰單
前天，武漢市食品藥品監督管理局公布2016年度食品藥品查處典型案例。
315觀察：日本核污染食品驚現永旺超市和13000家電商？
執法人員發現一些跨境電商平臺上都在銷售來自日本的食品，有奶粉、麥片、大米、 酒類等。
最受矚目青年烹飪藝術家 覃欣 把小龍蝦做到極致
編者按，從今天起，我們將陸續報道在2017年中國烹飪藝術家年會上獲獎的最受矚目青年烹飪藝術家和他們的代表菜品。他們是中國青年廚師的杰出代表，之所以最受矚目，不僅因為他們
烹飪藝術家年會領袖人物之九----任家常
以師帶徒一直是我們烹飪行業的傳統習俗，也是手工藝傳承的最古老、最基本的方式之一。
315觀察：化工品染黑木耳可致癌致死
木耳是一種營養豐富的食材，味道鮮美，口感清爽，很多人都喜歡用黑木耳來烹飪美食.
