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西餐標(biāo)準(zhǔn)菜譜.doc

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本資料是一份西餐標(biāo)準(zhǔn)菜譜,介紹了鮮果沙律、忌廉汁、羅宋湯、玉米雞茸湯等西餐的原料和做法,廚師和美食愛(ài)好者不妨學(xué)習(xí)一下。
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