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廚房承包要注意什么.doc

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            包廚就是一個(gè)廚師長(zhǎng)將廚房全權(quán)承包，老板直接面對(duì)這個(gè)大廚，而大廚則自己找來(lái)若干手下完成廚房所有的工作。為了幫助各位大廚更好地完成包廚工作，本資料總結(jié)了幾點(diǎn)廚房承包注意事項(xiàng)，大家不妨參考一下。        

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