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酒店餐飲部堂座服務程序.doc

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對餐飲行業來說，良好的服務是贏得顧客好感的最好方法。餐廳的經營者和服務員要學會察言觀色，能夠從顧客細微的表情變化上發現顧客的需要或不滿，以便及時提供服務或化解不滿。
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