餐廳環(huán)境設(shè)計.pdf
良好的用餐環(huán)境能給客人帶來美的享受。餐廳環(huán)境設(shè)計必須按照客人餐飲時的精神面貌營造餐廳的光和色的環(huán)境氛圍，按照環(huán)境氛圍選擇背景音樂，按照嗅覺要求組織通風(fēng)或空調(diào)設(shè)計。
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