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文華東方廚房培訓.ppt
文華東方廚房培訓.ppt
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本資料提供了一份文華東方廚房培訓課件，培訓內容是刀具的使用。雖然是很基礎的知識，但相信會對廚師初學者有所幫助。
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文華東方廚房培訓.ppt
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2.83 MB
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