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淺析餐飲員工離職.doc

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餐飲行業是人員流動率最高的行業之一，那么餐飲管理者有沒有認真深究為何餐飲企業員工流失率一直居高不下的原因呢？現在的市場競爭無非是人才的競爭，員工留不住，又如何培訓人才，留住人才呢？
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