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大眾化餐飲市場富有生命力,前景廣闊,給我國餐飲業(yè)帶來了發(fā)展的新機遇。飯店餐飲企業(yè)要在市場中具有競爭力,就必須探索大眾化經營的新方法,滿足市場需要,從而推動自身的發(fā)展。
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