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【案例】餐廳如何恰當(dāng)處理突發(fā)事件.doc

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            當(dāng)服務(wù)員不小心將客人點(diǎn)的桂花魚(yú)上到鄰桌后，應(yīng)該怎么對(duì)兩桌客人解釋？當(dāng)客人熱情跟服務(wù)員搭訕時(shí)，服務(wù)員又應(yīng)該怎么得體回應(yīng)？本資料詳細(xì)解析應(yīng)該如何巧妙解決餐廳突發(fā)事件，供參考。        

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