餐廳現(xiàn)金管理培訓(xùn)教程（附試題）

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            本培訓(xùn)資料先從現(xiàn)金管理中的目的與職責(zé)、餐廳現(xiàn)金的分類、現(xiàn)金控制的內(nèi)容等基礎(chǔ)理論知識(shí)談起，然后對現(xiàn)金控制的方法、現(xiàn)金控制之收銀機(jī)、零用金的使用及管理等實(shí)用性的知識(shí)進(jìn)行了重點(diǎn)講解。        

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