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餐飲企業生存定位思考
餐飲企業生存定位思考
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一個飯店或者餐飲企業要想持續經營，那么它要達到的狀況是活的了，活的好，活的久。同時，一個飯店或者餐飲企業，“要想活”的前提是為什么活？憑什么活？做什么來保證它能活？
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