淺談餐飲業(yè)員工流失原因及對(duì)策
員工流動(dòng)從方向上可以分為流出和流入員工流動(dòng)又可以分為兩個(gè)大類:一是在飯店內(nèi)部的流動(dòng),一是向飯店外部的流動(dòng)。飯店員工流失是指飯店人員辭職、離職、跳槽、違紀(jì)、除名等現(xiàn)象。
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